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Familia apurada
Cuatro bocas y el mínimo por cabeza, sin que sobre ni falte.
La semana
Lunes 2.001 kcal · 77 g prot · 12,43 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 122 g · Crema de cacahuete 100% 36 g · Plátano 179 g
668 kcal
23 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Potaje de alubias con patata
Alubias secas 138 g · Patata 260 g · Puerro 114 g · Zanahoria 114 g · Aceite de oliva virgen 13 g · Pimentón 3 g
886 kcal
37 g prot
40 min
- Remoja las alubias la noche antes.
- Pocha puerro y zanahoria, añade pimentón.
- Incorpora alubias y patata en trozos y cuece 35 minutos.
Sopa de lentejas con verduras
Lentejas secas 114 g · Zanahoria 146 g · Patata 212 g · Puerro 98 g · Aceite de oliva virgen 10 g
447 kcal
16 g prot
30 min
- Pocha puerro y zanahoria.
- Añade lentejas, patata y agua.
- Cuece 25 minutos y ajusta de sal.
Martes 2.000 kcal · 84 g prot · 15,74 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 72 g · Bebida de avena 277 g · Cacao puro en polvo 10 g · Plátano 132 g · Crema de cacahuete 100% 18 g
604 kcal
21 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 114 g · Espinacas 192 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pan integral 48 g · Pimentón 2 g
694 kcal
33 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Huevos rotos con jamón
Huevo 180 g · Jamón serrano 42 g · Patata 216 g · Aceite de oliva virgen 7 g
702 kcal
30 g prot
20 min
- Pocha la patata en dados.
- Haz los huevos a la plancha.
- Rompe los huevos sobre la patata y añade el jamón.
Miércoles 2.001 kcal · 77 g prot · 12,43 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 122 g · Crema de cacahuete 100% 36 g · Plátano 179 g
668 kcal
23 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Potaje de alubias con patata
Alubias secas 138 g · Patata 260 g · Puerro 114 g · Zanahoria 114 g · Aceite de oliva virgen 13 g · Pimentón 3 g
886 kcal
37 g prot
40 min
- Remoja las alubias la noche antes.
- Pocha puerro y zanahoria, añade pimentón.
- Incorpora alubias y patata en trozos y cuece 35 minutos.
Sopa de lentejas con verduras
Lentejas secas 114 g · Zanahoria 146 g · Patata 212 g · Puerro 98 g · Aceite de oliva virgen 10 g
447 kcal
16 g prot
30 min
- Pocha puerro y zanahoria.
- Añade lentejas, patata y agua.
- Cuece 25 minutos y ajusta de sal.
Jueves 2.001 kcal · 79 g prot · 15,60 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 69 g · Bebida de avena 266 g · Cacao puro en polvo 9 g · Plátano 127 g · Crema de cacahuete 100% 17 g
581 kcal
20 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 110 g · Espinacas 185 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pan integral 46 g · Pimentón 2 g
668 kcal
32 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Sardinas sobre tostada con tomate
Sardinas en lata 127 g · Pan integral 81 g · Tomate 127 g · Aceite de oliva virgen 5 g
752 kcal
27 g prot
8 min
- Tuesta el pan y frota tomate.
- Coloca las sardinas escurridas.
- Un hilo de aceite y pimienta.
Viernes 2.000 kcal · 102 g prot · 17,13 €
Tortitas de avena y plátano
Copos de avena 66 g · Huevo 132 g · Plátano 119 g · Yogur griego natural 79 g
617 kcal
30 g prot
12 min
- Tritura avena, huevo y plátano.
- Cuaja cucharadas en sartén antiadherente 2 minutos por lado.
- Sirve con el yogur griego.
Revuelto de patata y cebolla con pan
Huevo 198 g · Patata 330 g · Cebolla 106 g · Aceite de oliva virgen 13 g · Pan integral 66 g
836 kcal
38 g prot
25 min
- Pocha patata y cebolla en aceite suave 15 minutos.
- Bate los huevos y cuaja a fuego muy bajo.
- Sirve con pan.
Tortilla de calabacín con pan
Huevo 198 g · Calabacín 291 g · Cebolla 79 g · Aceite de oliva virgen 8 g · Pan integral 53 g
547 kcal
34 g prot
18 min
- Pocha calabacín y cebolla 10 minutos.
- Bate los huevos, mezcla y cuaja a fuego bajo.
- Sirve con pan.
Sábado 2.000 kcal · 88 g prot · 17,40 €
Tortitas de avena y plátano
Copos de avena 59 g · Huevo 119 g · Plátano 107 g · Yogur griego natural 71 g
555 kcal
27 g prot
12 min
- Tritura avena, huevo y plátano.
- Cuaja cucharadas en sartén antiadherente 2 minutos por lado.
- Sirve con el yogur griego.
Garbanzos al curry con espinacas
Garbanzos cocidos 357 g · Tomate triturado 190 g · Espinacas 154 g · Arroz blanco 83 g · Curry 4 g · Aceite de oliva virgen 8 g
752 kcal
31 g prot
20 min
- Pocha el curry en el aceite 30 segundos.
- Añade tomate y garbanzos; cuece 10 minutos.
- Incorpora espinacas y sirve con arroz.
Huevos rotos con jamón
Huevo 178 g · Jamón serrano 42 g · Patata 214 g · Aceite de oliva virgen 7 g
694 kcal
29 g prot
20 min
- Pocha la patata en dados.
- Haz los huevos a la plancha.
- Rompe los huevos sobre la patata y añade el jamón.
Domingo 2.000 kcal · 83 g prot · 15,82 €
Porridge de avena y manzana
Copos de avena 78 g · Leche semidesnatada 312 g · Manzana 184 g · Canela 1 g
515 kcal
21 g prot
10 min
- Cuece la avena con la leche 5 minutos removiendo.
- Añade la manzana en dados y la canela.
- Deja reposar un minuto antes de servir.
Revuelto de patata y cebolla con pan
Huevo 213 g · Patata 355 g · Cebolla 113 g · Aceite de oliva virgen 14 g · Pan integral 71 g
897 kcal
41 g prot
25 min
- Pocha patata y cebolla en aceite suave 15 minutos.
- Bate los huevos y cuaja a fuego muy bajo.
- Sirve con pan.
Pasta con calabacín, berenjena y tomate
Pasta seca 106 g · Calabacín 227 g · Berenjena 213 g · Tomate triturado 227 g · Aceite de oliva virgen 9 g
588 kcal
20 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Saltea la verdura en dados 8 minutos.
- Añade tomate, mezcla con la pasta y un poco de agua de cocción.
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